Sambal Ayam Bakar |Kremes

Name: Sambal Ayam Bakar |Kremes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr cabe merah keriting; 25 gr cabe rawit; 4 bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 buah tomat (uk sedang); 1 sdm gula merah; 1 sdt terasi (bakar/goreng); 3 sdm Kecap manis (aq 1 sdm); 2 lembar daun jeruk; 1 sdm air asam jawa; secukupnya Garam; Penyedap (tambahan dari aq totole); secukupnya Minyak goreng

frida frida @frida_frida

Pasuruan

Source : Dapur Airin @RetnoAdiesty

Ini bookmark nya sudah lama banget, tapi baru eksekusi.. gpp deh yang penting maknyuss.. 😊

Thx u ya Mba' Retno, resep sambalnya ennak 👌
Aq cs & save deh biar klo bikin lagi gampang carinya. Thx u 🙏🥰

Source : Dapur Airin @RetnoAdiesty

Ini bookmark nya sudah lama banget, tapi baru eksekusi.. gpp deh yang penting maknyuss.. 😊

Thx u ya Mba' Retno, resep sambalnya ennak 👌
Aq cs & save deh biar klo bikin lagi gampang carinya. Thx u 🙏🥰

Lebih banyak

Sambal Ayam Bakar |Kremes

frida frida @frida_frida

Pasuruan

Source : Dapur Airin @RetnoAdiesty

Ini bookmark nya sudah lama banget, tapi baru eksekusi.. gpp deh yang penting maknyuss.. 😊

Thx u ya Mba' Retno, resep sambalnya ennak 👌
Aq cs & save deh biar klo bikin lagi gampang carinya. Thx u 🙏🥰

Source : Dapur Airin @RetnoAdiesty

Ini bookmark nya sudah lama banget, tapi baru eksekusi.. gpp deh yang penting maknyuss.. 😊

Thx u ya Mba' Retno, resep sambalnya ennak 👌
Aq cs & save deh biar klo bikin lagi gampang carinya. Thx u 🙏🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
50 grcabe merah keriting
25 grcabe rawit
4bawang merah
2 siungBawang putih
1 buahtomat (uk sedang)
Bahan B
1 sdmgula merah
1 sdtterasi (bakar/goreng)
3 sdmKecap manis (aq 1 sdm)
2 lembardaun jeruk
1 sdmair asam jawa
secukupnyaGaram
Penyedap (tambahan dari aq totole)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, Goreng bahan A hingga layu, angkat dan tiriskan.
Note:
potong tomat & cabe keriting, cabe rawitnya ditusuk aja supaya waktu goreng cabe tidak meletus
2

Blender bahan A kasar saja, dan tumis dengan minyak secukupnya.
3

Tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam, kecap manis, dan penyedap, aduk rata
4

Masak hingga sambal mengeluarkan minyak dan test rasa.
(sesuaikan selera ya 😊)
Tarraa selesai, sambal siap di nikmati bersama ayam bakar kesukaan.