Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Yield: 4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr ayam; 1 buah heruk nipis; 1 buah tomat merah; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 5 sdm kecap manis; 1 liter air; 2 sdm minyak; Secukupnya merica; Secukupnya garam; 1 sdt penyedap; 1 sdm gula pasir; 1 sdm saus tiram

Dewi Rizky @dewiraihan05

Kp.bugel Desa.Neglasari Kec.Banjaran Kab.bandung

Ini hasil nya ayam nya ga bau amis sama sekali, gurih, manis, seger ga enek

Lebih banyak

Ayam kecap

Dewi Rizky @dewiraihan05

Kp.bugel Desa.Neglasari Kec.Banjaran Kab.bandung

Ini hasil nya ayam nya ga bau amis sama sekali, gurih, manis, seger ga enek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4orang

750 grayam
1 buahheruk nipis
1 buahtomat merah
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
5 sdmkecap manis
1 literair
2 sdmminyak
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram
1 sdtpenyedap
1 sdmgula pasir
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Cuci ayam, marinasi dengan garam,merica dan jeruk nipis diamkan sesaat
2

Iris bawang merah, bawang putih, dan tomat
3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan agak kecoklatan
4

Masukan ayam, tumis hingga ayam agak kecoklatan,pastikan air marinasi nya tidak ikut terbawa
5

Masukan air,tomat, tambahkan sedikit saja garam krn tdi sudah di marinasi, merica, gula, kecap manis, saus tiram dan penyedap.
6

Setelah air mendidih, kecilkan apinya, tutup wajan nya masak selama 30menit. Setelah 30mnt angkat dan sajikan