Sapo Tahu Ayam

Name: Sapo Tahu Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu telur (saya pake rasa udang); 1 bh wortel; 1 potong ayam goreng suwiran; 5 lembar sawi hijau; 2 lembar kubis/kol; 1 btg daun bawang; 2 siung bawang putih, geprek; 1/4 bh bawang bombay; 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air; 1 sdm saus tiram; secukupnya garam, gula, lada, royco; secukupnya air

D.M.P @miginaaa

Wonogiri, Jawa Tengah

hasil dari jalan2 ke pasar tadi pagi 😁😁

Lebih banyak

Sapo Tahu Ayam

D.M.P @miginaaa

Wonogiri, Jawa Tengah

hasil dari jalan2 ke pasar tadi pagi 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu telur (saya pake rasa udang)
1 bhwortel
1 potongayam goreng suwiran
5 lembarsawi hijau
2 lembarkubis/kol
1 btgdaun bawang
2 siungbawang putih, geprek
1/4 bhbawang bombay
1 sdmtepung maizena, larutkan dengan air
1 sdmsaus tiram
secukupnyagaram, gula, lada, royco
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng tahu yg sudah dipotong sampai matang, kemudian tiriskan
2

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan wortel dan daun bawang, tumis sebentar
3

Tambahkan air, kemudian masukkan garam, gula, lada, royco, saus tiram.. koreksi rasa
4

Masukkan sawi, kubis, suwiran ayam dan tahu.. campurkan larutan maizena, tunggu sampai semua sayuran matang.. angkat, siap disajikan