Beef Steak Teflon a.k.a Bestik Jawa

Name: Beef Steak Teflon a.k.a Bestik Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Sapi, tanpa lemak; 3 sdm Saus BBQ siap pakai; 1 sdt Lada (aku pakai lada putih bubuk); Secukupnya Garam; Secukupnya Margarine

Mrs. Djatie @cook_6174120

Pomalaa

Setelah kemarin aku share cara membuat saus steakny, kali ini aku share cara membuat steakny yaa 😘😘

Lebih banyak

Beef Steak Teflon a.k.a Bestik Jawa

Mrs. Djatie @cook_6174120

Pomalaa

Setelah kemarin aku share cara membuat saus steakny, kali ini aku share cara membuat steakny yaa 😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grDaging Sapi, tanpa lemak
3 sdmSaus BBQ siap pakai
1 sdtLada (aku pakai lada putih bubuk)
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMargarine

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging, iris dengan ketebalan sesuai selera, kemudian pukul-pukul agak tipis menggunakan pukulan daging atau uleg'an. (250gr aku jadikan 6 potong, dan tidak aku pukul-pukul).
2

Selanjutnya tambahkan lada dan garam secukupnya pada daging hingga merata. Simpan dalam kulkas kurang lebih 1 jam (aku 5 jam).
3

Keluarkan daging dalam kulkas, campurkan dengan saus BBQ hingga merata. Marinasi sekitar 30 menit.
4

Panaskan margarine secukupnya dalam teflon. Masukkan daging (aku panggang 2 daging secara bergantian). Satu sisi 5 menit. Setelah 5 menit baru di balik.
5

Beef Steak Teflon siap disajikan dengan sayuran pelengkap.