Oseng kerang cumi

Name: Oseng kerang cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kerang kecil kupas; 1 buah cumi asin uk besar; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; cabe besar (merah dan hijau); merica; garam; secukupnya kecap manis; gula pasir

Ann BundtriKids @cinta_rosul

Kalimantan Selatan

maaf kalau penampakan fotonya agak gelap yaaa😊😊😊soalnya aq suka yg bayk kecap,jd terlalu hitam..

Lebih banyak

Oseng kerang cumi

Ann BundtriKids @cinta_rosul

Kalimantan Selatan

maaf kalau penampakan fotonya agak gelap yaaa😊😊😊soalnya aq suka yg bayk kecap,jd terlalu hitam..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkerang kecil kupas
1 buahcumi asin uk besar
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
cabe besar (merah dan hijau)
merica
garam
secukupnyakecap manis
gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kerang,sisihkan rendam cumi asin utk mghilangkan sdkit rasa asinnya.potong2 kecil,lalu goreng cumi setengah matang.angkat,sisihkan
2

Iris tipis bamer dan baputnya,serta cabe besarnya. panaskan sedikit minyak goreng,masukkan bawang,smp wangi lalu kerang,aduk trus,bila kerang agak kering beri air kurleb 1/4 gelas,lalu masukkan cumi serta pot cabe besar,masukkan kecap gula garam dan merica,aduk.tutup wajan.tunggu sampai 5 menit.tes rasa.jika di rasa bumbu sdh meresap,matikan kompor.siap dihidangkan.
3

Selamat mencoba😘