Ayam+Telor masak kecap

Name: Ayam+Telor masak kecap
Yield: 2 org makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam; 4 btir telor; Bumbu dihluskan; 5 btir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt ketumbar, merica; 1/2 ruas jahe, kunyit, dan laos; 2 btir kemiri(goreng); 2 lmbar daun limau; 10 bji cabe rawit; 1 btg serai memarkan; 1 btg kayu manis; 2 bunga lawang; 3 sdm kecap manis (klaw suka manis di tambah ya,,); secukupnya garam, ajinomoto, gula pasir; sdikit air; secukupnya minyak goreng

Tiewa Young @cook_6155244

Ayam+Telor masak kecap

Tiewa Young @cook_6155244

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 org makan

1/4 kgAyam
4 btirtelor
Bumbu dihluskan
5 btirbawang merah
3 siungbawang putih
1/4 sdtketumbar, merica
1/2 ruasjahe, kunyit, dan laos
2 btirkemiri(goreng)
2lmbar daun limau
10 bjicabe rawit
1 btgserai memarkan
1 btgkayu manis
2 bungalawang
3 sdmkecap manis (klaw suka manis di tambah ya,,)
secukupnyagaram, ajinomoto, gula pasir
sdikit air
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Ayam dan telor, lalu goreng Ayam dan telor smpek kecoklatan akan triskan
2

Tumis Bumbu halus, smpai wangi tambah kan serai, kayu manis dan bunga lawang, aduk rata
3

Msukkan Ayam dan telor yg sdah digreng, tmbahkan kecap, aduk lagi beri sdikit air, dan bubuh gram, ajinomoto, dan gula pasir,,, jgn lupa koreksi rasa ya say,,,,
4

Ayam + telor masak kecap dah siap dihidangkan,,,
5

Selamat mencoba ya,, !!!