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ニンニク風味☆タルタルソース
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ニンニク風味☆タルタルソース-レシピのメイン写真

ニンニク風味☆タルタルソース

しおりーる
しおりーる @cook_40034880

にんにくが隠し味の簡単タルタルソース。エビフライはもちろん、レタス・キャベツ等のサラダにつけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
にんにくがたくさんあったので入れてみました♪作りたては玉ねぎが辛かったんですが、冷蔵庫にしばらくいれておいたら辛みは無くなってました。ニンニク効果?

にんにくが隠し味の簡単タルタルソース。エビフライはもちろん、レタス・キャベツ等のサラダにつけても美味しいです。
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にんにくがたくさんあったので入れてみました♪作りたては玉ねぎが辛かったんですが、冷蔵庫にしばらくいれておいたら辛みは無くなってました。ニンニク効果?

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ニンニク風味☆タルタルソース

しおりーる
しおりーる @cook_40034880

にんにくが隠し味の簡単タルタルソース。エビフライはもちろん、レタス・キャベツ等のサラダにつけても美味しいです。
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にんにくがたくさんあったので入れてみました♪作りたては玉ねぎが辛かったんですが、冷蔵庫にしばらくいれておいたら辛みは無くなってました。ニンニク効果?

にんにくが隠し味の簡単タルタルソース。エビフライはもちろん、レタス・キャベツ等のサラダにつけても美味しいです。
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にんにくがたくさんあったので入れてみました♪作りたては玉ねぎが辛かったんですが、冷蔵庫にしばらくいれておいたら辛みは無くなってました。ニンニク効果?

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材料

2人~3人分
  • ゆで卵 2ヶ
  • ニンニク 大きめ1かけ
  • 玉ねぎ 1/4ヶ
  • キュウリ 1/3本
  • 酢 大1
  • マヨネーズ 大3
  • 塩・こしょう 少々
  • レモン汁(ポッカレモン使用) 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵はマッシャーやフォークで細かくつぶす。玉ねぎ・キュウリはみじん切り。にんにくは擦り下ろす。

  2. 2

    すべての材料を混ぜる。味を見てマヨネーズ、塩こしょうを調整してください。

コツ・ポイント

にんにくはチューブ入りでももちろんOKです。

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しおりーる
しおりーる @cook_40034880
2008/06/26 02:02に公開
圧力鍋(活力なべを使用)で出来る簡単メニューを研究中! 2007年9月長女出産。2009年4月次女出産。2012年8月長男出産。9人+柴犬1匹の10人家族で毎日賑やかな食卓です!ゆっくりみなさんのキッチンにお伺いできずごめんなさい!のんびり更新中です☆
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このレシピのキーワード

ゆで卵 キュウリ にんにく 玉ねぎ

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