Ontbijtkoek / Spekoek Cake No SP NO BP 🍰

Ontbijtkoek, susah ya nyebutnya, nulisnya juga kadang saya msh suka salah+salah ketik. ulas dikit ya asal usul cake ini. cake ini asalnya dari Belanda, ontbijt:sarapan & koek:kue, jd artinya "kue untuk sarapan". Tapi sah-sah ajalah klo kita nyemil kue ini pagi,siang atau sore,hehe. Suka banget sama sensi wangi rempahnya. pernah buat tapi gagal,karena seret bngt ditenggorokan. Trus blm berani buat lagi ampe nemu resep yang satu ini. Cake nya lembut ga bikin seret, enak banget untuk nemenin ngeteh atau temen nyemil cantik,hehe. Dan putri kembar saya juga suka, dirumah umur cake ini ga panjang..langsung ludes. Yu ah bu ibu kita ngebaking, udh kepanjangan ngelanturnya 😅
Sourche : cookpad yNy
Ontbijtkoek / Spekoek Cake No SP NO BP 🍰
Ontbijtkoek, susah ya nyebutnya, nulisnya juga kadang saya msh suka salah+salah ketik. ulas dikit ya asal usul cake ini. cake ini asalnya dari Belanda, ontbijt:sarapan & koek:kue, jd artinya "kue untuk sarapan". Tapi sah-sah ajalah klo kita nyemil kue ini pagi,siang atau sore,hehe. Suka banget sama sensi wangi rempahnya. pernah buat tapi gagal,karena seret bngt ditenggorokan. Trus blm berani buat lagi ampe nemu resep yang satu ini. Cake nya lembut ga bikin seret, enak banget untuk nemenin ngeteh atau temen nyemil cantik,hehe. Dan putri kembar saya juga suka, dirumah umur cake ini ga panjang..langsung ludes. Yu ah bu ibu kita ngebaking, udh kepanjangan ngelanturnya 😅
Sourche : cookpad yNy
Cara Membuat
- 1
Mixer semua telur, gula pasir & gula palem. Hingga kental berjejak.
- 2
Ayak semua bahan kering & masukan kedalam adonan telur tadi secara bertahap. Mixer speed rendah saja (jangan over mix ya)
- 3
Lalu masukan margarin leleh. Secara bertahap, aduk lipat pake spatula.
- 4
Tuang kedalam loyang. yang telah dialasi kertas roti. Panggang selama 25menit suhu 180derajat (untuk lama pemanggangan sesuaikan dg oven masing-masing ya)
- 5
Tadaaaa....br keluar dari oven, atasnya aga eksotik. Krn salah set timer, hrsnya 25, ini malah 35, hehe 😥 (tutup muka). Tapi tetep laku keras dirumah,hehe. Wangi haruuum, trus gampang ko kletek kertas rotinya. Kertas roti ga saya olesin margarin.
- 6
Ini yang udh dipotong-potong... gosongnya udh ga kliatan ya,xixixi.
- 7
Enyaaak banget untuk temem minun teh atau kopi. Dicelup trus srupuuuut... ampe kedatangan tamu saya (kucing kampung yg slalu mampir, sm putri kembar saya dikasih nama "manis") *info ga penting pemirsah
- 8
Ampe kopinya tinggal seiprit... klo pake almond makin cucoks. Saya jadinya pakein kismis itu juga cm sedikit sisa yg ada didapur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar