Bánh quy bơ (butter cookies)
Bánh quy bơ xuất hiện từ rất lâu. Trong dịp lễ tết, tiệc tùng bánh quy là món được lựa chọn để đãi khách. Thưởng thức bánh quy bơ với tách trà thì thật là tuyệt.
Có rất nhiều công thức khác nhau để làm ra loại bánh này. Sau khi thử nhiều công thức mình đã chọn được công thức đơn giản nhất mà lại rất ngon. Thành phần chủ yếu là bột mỳ, bơ, đường, muối, trứng. Bánh làm ra rất ngon xốp, giòn, thơm, ngậy, vị giống Danisa.
Bánh quy bơ (butter cookies)
Bánh quy bơ xuất hiện từ rất lâu. Trong dịp lễ tết, tiệc tùng bánh quy là món được lựa chọn để đãi khách. Thưởng thức bánh quy bơ với tách trà thì thật là tuyệt.
Có rất nhiều công thức khác nhau để làm ra loại bánh này. Sau khi thử nhiều công thức mình đã chọn được công thức đơn giản nhất mà lại rất ngon. Thành phần chủ yếu là bột mỳ, bơ, đường, muối, trứng. Bánh làm ra rất ngon xốp, giòn, thơm, ngậy, vị giống Danisa.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
- 2
Trộn bơ với đường xay (bơ để nhiệt độ phòng).
- 3
Cho bột mỳ vào hỗn hợp bơ đường trộn đều lên. Cho lòng trắng trứng vào. Cuối cùng cho 5g muối vào trộn đều lên.
- 4
Cho bột vào khuôn cookie press và bắn hoa
- 5
Bắn hoa
- 6
Nướng bánh ở nhiệt độ 130-140 độ. Trong 15-20 phút
- 7
Bánh vàng chân là được
- 8
Bánh sau khi nướng
- 9
Cho vào túi hoặc bình kín để bảo quản
- 10
Chúc các bạn thành công
- 11
Bánh vàng đều, thơm, xốp ngậy mùi bơ, đậm đà và ngon hơn Danisa
- 12
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (15)