スタミナ源の焼き肉のタレで鶏もも竜田揚げ

Name: スタミナ源の焼き肉のタレで鶏もも竜田揚げ
Yield: ３～４人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 ３枚; スタミナ源タレ 約１００ｃｃ; 片栗粉 適宜; お好みで 摩り下ろし生姜; 一味

大洋堂Yoshi @cook_40079042

青森県では王道メジャーなスタミナ源の焼き肉のタレをもみダレにして鶏ももの竜田揚げ！
お好みで生姜や一味を足してもＯＫ！
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレですが竜田揚げにしても旨い！

スタミナ源の焼き肉のタレで鶏もも竜田揚げ

大洋堂Yoshi @cook_40079042

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材料

３～４人前

鶏もも肉３枚
スタミナ源タレ約１００ｃｃ
片栗粉適宜
お好みで摩り下ろし生姜
一味

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作り方

1
スタミナ源の焼き肉のタレを用意します
2
鶏もも肉を一口大にカットしてひたひたに浸る程度スタミナ源タレを入れてよく揉みこんで半日ほど冷蔵庫に保存
3
片栗粉を塗してサックリ揚げれば出来上がり(^o^)b

コツ・ポイント

普通の焼き肉のタレに比べるとくどい甘さがないのでいろんな物に応用出来そうです。
大きな写真でご覧になりたい方はブログＵＰ版の
http://1yoshiis.seesaa.net/article/151773557.html

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つくれぽ

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大洋堂Yoshi @cook_40079042

2010/05/29 04:15に公開

【和菓子屋Yoshiの千倉な日和】 http://1yoshiis.seesaa.net/ 和菓子屋Yoshiの和菓子職人なれど料理好き♪ 南房総市な地元グルメも大好きヾ(≧ε≦)ノ” そんな徒然日記をブログでUPしておりやす(^o^)bその中からお薦めレシピを抜粋してこちらでUPさせて頂いてます。

このレシピのキーワード

焼き肉竜田揚げ片栗粉鶏もも肉

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