ズッキーニやおかひじきの揚げ物

Name: ズッキーニやおかひじきの揚げ物
Yield: 8人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: おかひじき 2袋; ズッキーニ 3本; 小麦粉 カップ1程度; 塩 少々; 紫蘇 5枚程度; 水 適量

これからたくさん採れるズッキーニや、おかひじき。食べ方に悩んだら、天ぷらのように気軽に揚げてみては。どちらも油ととっても相性がよいお野菜。もりもり食べちゃいましょう。

材料

8人分くらい

ズッキーニはカレー粉などいれた衣にも合うと思います。
おかひじきは意外な美味しさ。紫蘇とぜひ一緒にあげてみてくださいね。

2026/07/01 03:46に公開

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