Pizza "Meat Lovers"

Taraaa ^^
My first pizza :)
Berhubung aku pizza lovers dan penasaraaan banget cara bikin pizza makanya aku coba bikin pizza ^_^
Ga nyangka 1 resep bisa menghasilkan 3 loyang besar pizza ^_^
Dan soal rasa bener bener ENAK ! :D
Gampang bikin nya dan harus telaten ;)
Pizza "Meat Lovers"
Taraaa ^^
My first pizza :)
Berhubung aku pizza lovers dan penasaraaan banget cara bikin pizza makanya aku coba bikin pizza ^_^
Ga nyangka 1 resep bisa menghasilkan 3 loyang besar pizza ^_^
Dan soal rasa bener bener ENAK ! :D
Gampang bikin nya dan harus telaten ;)
Cara Membuat
- 1
cara membuat adonan pizza :
campur ragi dengan air,aduk aduk tambahkan gula dan diamkan selama 5 menit.ato 10 menit sampai berbusa.
- 2
campur tepung dengan garam di mangkok besar.buat lubang ditengah tuangkan minyak dan air ragi campur perlahan lahan dengan tangan sampai rata dan tidak lengket.
- 3
lalu tutup mangkok dengan plastik.
diamkan selama 1 jam biar mengembang. - 4
keluarkan dough/adonan etkan tekan dengan rollin pin.
- 5
bagi menjadi 3 .lalu pipihkan dan bentuk bulat.tusuk tusuk dengan garpu,
- 6
polesi dengan minyak secara merata biar pas dipanggang tidak kering dan keras.
- 7
cara membuat saus nya :
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 8
Masukkan daging sapi cincang, tumis hingga agak lunak.
- 9
Masukkan tomat yang sudah dihaluskan. Masukkan saus tomat.
- 10
Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan pala bubuk.
- 11
Masukkan oregano, aduk rata. Dinginkan.
- 12
penyelesaian pizza nya :
Panaskan oven 200'C.
- 13
Tipiskan dough sampai ketebalan sekitar 0,5 cm. Letakkan di loyang tipis yang sudah dioles minyak.
- 14
Beri saus dengan merata.
- 15
Beri mozarella,tata sosis dan jagung.
- 16
Taburi lagi dengan mozarella. Beri taburan sedikit oregano kering.
- 17
Panggang 15-20 menit sampai keju meleleh dan terlihat agak meletup-letup. dan pinggiran crust sudah crispy.
- 18
Angkat dan sajikan hangat dengan saus sambal/saus tomat botolan sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar