nugget sayur

Name: nugget sayur
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Wortel; 8 butir Telur Ayam; 5 siung Bawang Putih; secukupnya Merica (Lada) Bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; 100 gram Tepung Terigu; secukupnya Tepung Panir; 100 cc Air; 250 gram Bayam

nobrya @nobrya

Ponakan umur setahun lagi doyan makan, daripada dikasi nugget kemasan yang banyak pengawetnya, bela2in nyoba bikin sendiri..eh ternyata,...enaaaakkk....

Lebih banyak

nugget sayur

nobrya @nobrya

Ponakan umur setahun lagi doyan makan, daripada dikasi nugget kemasan yang banyak pengawetnya, bela2in nyoba bikin sendiri..eh ternyata,...enaaaakkk....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

100 gramWortel
8 butirTelur Ayam
5 siungBawang Putih
secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
100 gramTepung Terigu
secukupnyaTepung Panir
100 ccAir
250 gramBayam

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan dandang untuk mengukus, bungkus tutup panci dengan serbet.
2

Campur bayam cincang, wortel parut, telur, tepung terigu, bawang putih halus, garam, gula, merica dan air. Aduk rata.
3

Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dialasi plastik. Lalu kukus selama 30 menit.
4

Setelah matang, dinginkan, lalu potong sesuai selera.
5

Celupkan potongan nugget ke tepung panir, telur, lalu tepung panir lagi. Goreng sampai kecoklatan.
Nugget siap disajikan.
Nugget dapat disimpan di freezer dan tahan 1 minggu