tumis jamur merang saus tiram

Name: tumis jamur merang saus tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Jamur Merang (Paddy Straw Mushroom); 100 gram jamur so; 5 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 6 buah Cabai (Cabe) Merah; 1 cm Jahe; secukupnya Garam; secukupnya Gula Merah; secukupnya Masako Rasa Ayam; 2 sendok makan Saus Tiram; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Air

wati angs @wati_angs_azizan

Yogyakarta

karena saya sua dengan jamur kali ini saya bikin jamur merang saus tiram ditambah dengan jamur so atau nama latinnya Scleroderma Aurantium Vulgare. jamur ini rasanya seperti bakso, lezat sekaliiii. silahkan dicoba :)

Lebih banyak

tumis jamur merang saus tiram

wati angs @wati_angs_azizan

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

250 gramJamur Merang (Paddy Straw Mushroom)
100 gramjamur so
5 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
6 buahCabai (Cabe) Merah
1 cmJahe
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Merah
secukupnyaMasako Rasa Ayam
2 sendok makanSaus Tiram
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

siapkan bahan. iris jamur merang dan jamur so. iris bumbu: bawang merah, bawang putih dan cabai. jahe dimemarkan.
2

panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu, tumis bawang putih dan bawang merah. kemudian masukkan cabai serta jahe.
3

masukkan jamur merang dan jamur so. kemudian tambahkan air secukupnya. tambahkan garam, masako, gula merah serta saus tiram.
4

masak hingga air meresap dan tinggal sedikit. jangan lupa ya cicipi sebelum matang. buat ngepasin rasanya.
5

angkat dan sajikan.