◆HMで◆ノンオイルメープル林檎ケーキ
☆ぺんたろう☆ @cook_40053133
ホットケーキミックスで簡単！ノンオイルのちょっぴりヘルシーケーキ。
粒ジャムを入れるので生地に砂糖は入れません♪
このレシピの生い立ち
なかなか減らないリンゴ救済！と思ってホットケーキミックスでお手軽なケーキを作ったけど…オーブンに入れてから油分を入れ忘れた事に気付いた~_~;
出来上がってみたら、案外美味しくできたのでレシピを公開！
◆HMで◆ノンオイルメープル林檎ケーキ
ホットケーキミックスで簡単！ノンオイルのちょっぴりヘルシーケーキ。
粒ジャムを入れるので生地に砂糖は入れません♪
このレシピの生い立ち
なかなか減らないリンゴ救済！と思ってホットケーキミックスでお手軽なケーキを作ったけど…オーブンに入れてから油分を入れ忘れた事に気付いた~_~;
出来上がってみたら、案外美味しくできたのでレシピを公開！
アプリでひらく作り方
- 1
【レンジで林檎煮を作る】
耐熱容器にいちょう切りにしたリンゴ、きび砂糖、レモン汁を入れて500wで3分加熱する。 -
- 2
よく混ぜて冷ましておく。
-
- 3
【生地を作る】
ボールに卵、牛乳、ホットケーキミックス、粒ジャムを入れて混ぜる。
＊泡立て器でぐるぐる混ぜてOK! -
- 4
2.を煮汁ごと入れて林檎の塊がないように混ぜる。
-
- 5
型に入れ、空気を抜いて、予熱しておいた170℃のオーブンで25分焼く。
-
- 6
粗熱が取れたら型から外し、ラップに包んで蒸らす。
焼きたては表面がガリガリですが、蒸らす事によりしっとりします！ -
- 7
バター使用ver.レシピもあります！
ID:17712613 -
- 8
完熟バナナがあれば、バナナケーキもよろしくね♡
ID:17967833 -
コツ・ポイント
リンゴ煮は加熱中にふきこぼれるので、出来るだけ深く大きめの耐熱容器を使って下さい。様子を見ながら加熱してくださいね。お砂糖はお好みのものを使っていただいてOKです(*^^*)v
つくれぽ
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