Tempe Orek

Name: Tempe Orek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 10 siung bawang merah, iris tipis; 5 siung bawang putih, iris tipis; 1 buah tomat, iris2; 5 buah cabe merah/rawit, iris tipis (boleh skip); 6 lembar daun jeruk; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam, merica; Secukupnya minyak goreng

TheXueDiaries @cook_4568356

Sydney, Australia

Punya sisa tempe. Di orek aja deh, anak2 doyaaaan. Super gampang dan simpel. Resep awal dari Ci Xanderskitchen. Saya skip cabe nya biar anak2 bisa makan.

Lebih banyak

Tempe Orek

TheXueDiaries @cook_4568356

Sydney, Australia

Punya sisa tempe. Di orek aja deh, anak2 doyaaaan. Super gampang dan simpel. Resep awal dari Ci Xanderskitchen. Saya skip cabe nya biar anak2 bisa makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
10 siungbawang merah, iris tipis
5 siungbawang putih, iris tipis
1 buahtomat, iris2
5 buahcabe merah/rawit, iris tipis (boleh skip)
6 lembardaun jeruk
2 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, merica
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe ukuran korek api. Lalu goreng sampai agak kering. Tiriskan dan sisihkan.
2

Panaskan sedikit minyak diwajan. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabe dan tomat. Tumis2 sampai wanginya keluar.
3

Masukkan tempe goreng. Aduk2. Masukkan kecap manis, merica dan garam. Aduk2 sampai semua bumbu rata dan terserap. Koreksi rasa. Ketika bumbu sudah terserap, angkat dan siap disajikan!