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ポンデライオンちゃんのミートボールカレー
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ポンデライオンちゃんのミートボールカレー-レシピのメイン写真

ポンデライオンちゃんのミートボールカレー

あっちまー
あっちまー @cook_40065791

ミートボールカレーも並べ方を変えたら、ポンデライオンちゃんに変身!!
子供が大好きなカレーがさらにグレードアップ!?
このレシピの生い立ち
ミスドのポンデリングとライオンちゃんが大好きなので(=^0^=)

ミートボールカレーも並べ方を変えたら、ポンデライオンちゃんに変身!!
子供が大好きなカレーがさらにグレードアップ!?
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ミスドのポンデリングとライオンちゃんが大好きなので(=^0^=)

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ポンデライオンちゃんのミートボールカレー

あっちまー
あっちまー @cook_40065791

ミートボールカレーも並べ方を変えたら、ポンデライオンちゃんに変身!!
子供が大好きなカレーがさらにグレードアップ!?
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ミスドのポンデリングとライオンちゃんが大好きなので(=^0^=)

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子供が大好きなカレーがさらにグレードアップ!?
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材料

2人分
  1. 【カレー】
  2. カレー 2人分
  3. ジャガイモ(小) 2個
  4. ペコロス 8個
  5. 人参 首のほう5センチほど
  6. ご飯 好きなだけ
  7. 粉末カレー粉 ティースプーン1杯
  8. 【ミートボール】
  9. 挽肉(合い挽き) 200g
  10. 玉ねぎ(中) 半分
  11. 人参 カレーのあまり
  12. ◆コンソメ(顆粒) 小さじ1
  13. ◆塩 少々
  14. ◆コショウ 少々
  15. 小麦粉 大さじ1程度
  16. 【ライオンちゃんのパーツ】
  17. 海苔(目用) 丸く切って4個
  18. 福神漬け(鼻用) 2切れ
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊きます。
    その時、ティースプーン1杯分のカレー粉を水(分量外)で溶いて、一緒に炊きます。

  2. 2

    ご飯を炊くときの水は、カレー粉分減らしてください。

  3. 3

    普通にいつも通りのカレーを作ります。

  4. 4

    カレーの具は、半分に切ったジャガイモ、ペコロス。人参は5ミリほどの厚さに切って、星形に抜きます。

  5. 5

    ミートボールを作ります。
    肉、みじん切りの玉ねぎ、人参はカレーで抜き型をして残ったものをみじん切りにして入れます。

  6. 6

    ◆の調味料で味付けをして、粘りが出るまでよく混ぜます。(ほぼハンバーグと同じ)

  7. 7

    8等分して、丸めます。

  8. 8

    フライパンに油(分量外)を引き、ボールのまわりに小麦粉をつけてから、焼きます。

  9. 9

    まわりに焼き色が付いたら、一度キッチンペーパーを引いた皿にあげます。

  10. 10

    最初に下にして焼いた面が平たくなるので、盛りつけるとき下にくるようにします。

    • ポンデライオンちゃんのミートボールカレー作り方10写真
  11. 11

    ↑(じゃがいも入れ忘れてますが・・・)
    具を煮ているカレー鍋にミートボールを投入。

    • ポンデライオンちゃんのミートボールカレー作り方11写真
  12. 12

    カレー粉を入れてカレーを完成させておいてください。

  13. 13

    顔のパーツを作ります。
    目は海苔を丸く切り抜き、鼻は福神漬けを丸く切ります。

  14. 14

    ご飯はお茶碗によそってから、皿にぱかっ!とあけます。

  15. 15

    鼻のむきゅっとした部分を作ります。

  16. 16

    ティースプーン1杯分のご飯をラップにくるんで丸く握ります。これを2個つくります。

    • ポンデライオンちゃんのミートボールカレー作り方16写真
  17. 17

    ご飯の中心より下へ小さく握ったご飯の乗せます。

  18. 18

    目と鼻のパーツを乗せます。

  19. 19

    ご飯のまわり上下左右にミートボール、その間にジャガイモとペコロスを並べます。

  20. 20

    あとは、ご飯のまわりにカレーをかけて完成です!

コツ・ポイント

普通にカレーを作ってミートボールを並べるだけなんですけどね(笑)

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あっちまー
あっちまー @cook_40065791
2009/02/21 13:45に公開
あっちまと呼んでください♪料理好きなヘビメタがいたっていいぢゃないか!料理のBGMはHR/HM、盛りつけ上手になりたい今日この頃です(^^;日記読み逃げ大歓迎ですw
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