アスパラとカニの♔クリーミィ〜パスタ
mybinue @mybinue
カニ缶で、簡単クリームパスタはいかが？
旬のアスパラも入って、いいカンジ〜❀ฺ
このレシピの生い立ち
安いカニ缶を見つけて、旬のアスパラと何かできないかなぁと思って作りました。
ホワイトソースは、のんびりえりりんさんの『お鍋一つで☆簡単ホワイトソースのグラタン』を
参考にさせていただきました〜❀ฺレシピID :17533845
アスパラとカニの♔クリーミィ〜パスタ
カニ缶で、簡単クリームパスタはいかが？
旬のアスパラも入って、いいカンジ〜❀ฺ
このレシピの生い立ち
安いカニ缶を見つけて、旬のアスパラと何かできないかなぁと思って作りました。
ホワイトソースは、のんびりえりりんさんの『お鍋一つで☆簡単ホワイトソースのグラタン』を
参考にさせていただきました〜❀ฺレシピID :17533845
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは固めに茹でて、食べやすい長さに切る。
玉ねぎも薄切りにする。 -
- 2
フライパンにバターを溶かし、強火で玉ねぎを炒める。
弱火にして、小麦粉を入れ、粉っぽさが無くなるまでじっくり炒める。 -
- 3
粉っぽさが無くなったら牛乳とコンソメを加え、とろみがつくまでゆっくり煮る。
アスパラとカニ身を入れ塩・胡椒で味を整える。 -
- 4
茹でたパスタを
【３】に絡めて、お皿に盛りつけ、お好みでパセリや松の実を飾って…できあがり〜♬
コツ・ポイント
❖【２】の写真には、すでに牛乳が入ってる状態ですっ！
（ややこしくてごめんなさいっ！！）
❖小麦粉を炒める時は、じっくりと粉っぽさが無くなるまで炒めてください。
そうすれば、ダマ知らずです♬
つくれぽ
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