Sambal Teri Petai Goreng
Lagi-lagi ibu beli bahan makanan tapi gatau mau dimasak jadi apa. Karena saya udah keburu ngiler sama petainya, jadi tadi pagi saya bikin jadi sambal teri petai goreng. Mantep banget makannya pake tahu, kerupuk, dan nasi hangat!
Sambal Teri Petai Goreng
Lagi-lagi ibu beli bahan makanan tapi gatau mau dimasak jadi apa. Karena saya udah keburu ngiler sama petainya, jadi tadi pagi saya bikin jadi sambal teri petai goreng. Mantep banget makannya pake tahu, kerupuk, dan nasi hangat!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng terlebih dahulu teri. Tiriskan.
- 2
Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang. Masukkan daun jeruk, tumis sebentar.
- 3
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis sebentar, masukkan teri.
- 4
Tumis hingga mengeluarkan minyak, masukkan petai.
- 5
Koreksi rasa. Setelah itu, masak hingga petai wangi dan sambal sedikit mengering.
- 6
Sajikan dengan tahu atau tempe serta lalapan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar