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*鮭の味噌マヨグラタン*

nanairo26
nanairo26 @cook_40140646

*簡単、手間要らず!しっかり味のグラタンです!*
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*何かのテレビで見たものをうろ覚えで…それをアレンジしました*

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 玉ねぎ 1/2~1個
  • たけのこ水煮 100g~お好みで
  • とろけるチーズ 適量
  • ●調味料●
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとたけのこ水煮は食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    ①をサラダ油(分量外)を熱したフライパンで炒め、しんなりしたら調味料を加えて軽く煮詰めます

  3. 3

    ②をグラタン皿に移し、一口大に切った鮭を乗せ、とろけるチーズを乗せて…オーブントースターで約10分…焦げ目が付いたら完成

コツ・ポイント

*調味料は味噌:マヨネーズ:牛乳が1:2:4なので、足りなければ追加してくださいね*

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nanairo26
nanairo26 @cook_40140646
2013/05/23 04:28に公開

このレシピのキーワード

グラタン 鮭 牛乳 チーズ 味噌 玉ねぎ

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