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グリルで簡単☆手羽先の塩焼き
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グリルで簡単☆手羽先の塩焼き-レシピのメイン写真

グリルで簡単☆手羽先の塩焼き

ガッツキ虫
ガッツキ虫 @cook_40104989

2014年7月9日話題入り！感謝♡
塩水につけて焼くだけでパリパリジューシーになります♡
このレシピの生い立ち
3世代でお気に入りのレシピです

2014年7月9日話題入り！感謝♡
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グリルで簡単☆手羽先の塩焼き

ガッツキ虫
ガッツキ虫 @cook_40104989

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材料

  • 手羽先 １２本
  • 塩 大さじ1
  • 水 100cc
  • ブラックペッパー（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に手羽先を入れて塩と水を混ぜ合わせてビニール袋に注ぐ
    お好みでブラックペッパーも加えてね♪

  2. 2

    1時間程冷蔵庫で保存

  3. 3

    魚焼きグリルでこんがりするまで焼く

コツ・ポイント

参考までに我が家のグリルはオール電化の両面焼き、手動、強火を選択して１2分程焼いてます。

魚の塩焼きをする時もブラックペッパーを抜いて、塩水につけて焼いてます。
そうすると魚全体に程よく味が染み渡り美味しいです

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ガッツキ虫
ガッツキ虫 @cook_40104989
2013/05/23 10:30に公開

このレシピのキーワード

塩焼き とり手羽先

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