レンチン!キャベツのゆかり和え

西村秋保 @cook_40062994
レンジで2分!お弁当やもう一品に便利!動画も公開中!
このレシピの生い立ち
動画もあります!https://www.kyoto-np.co.jp/list/movie?id=1444&api_keywords=%E3%82%A8%E3%83%88%E3%82%BB%E3%83%88%E3%83%A9
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作り方
- 1
キャベツを手で一口大にちぎって耐熱容器に入れる。
- 2
ラップをかけて600
Wのレンジで2分加熱する。(お好みで加熱時間を加減して下さい) - 3
水分が出ていれば水を捨て、熱いうちにゆかりをかけて混ぜ合わせる。(冷ますと味が染み込みます)
- 4
つくれぽ100件以上下さり、ありがとうございます☆ <(_ _)>
- 5
☆レンチン!キャベツシリーズ!「キャベツとじゃこポン酢」も作りましたのでぜひ!
- 6
コツ・ポイント
ゆかりを少なくすれば薄味の和物、多くすればお漬物のような味になりますので、お好みでゆかりの量を加減して下さい。冷ますと味がよく染み込みます。キャベツは春と夏は葉が薄いので少し加熱時間を少なくして下さい。
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