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♪牛乳で!チョコレートガナッシュケーキ♪
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♪牛乳で!チョコレートガナッシュケーキ♪-レシピのメイン写真

♪牛乳で!チョコレートガナッシュケーキ♪

†Chao†
†Chao† @cook_40066916

ふわふわなココアスポンジにチョコガナッシュたっぷり♪チョコを甘いものにすれば子供も。あんずジャムを挟めばザッハトルテ風。

このレシピの生い立ち
生クリームが家に常備してないもので・・・
チョコレートが沢山あったので、スポンジに重ねてみました。

ふわふわなココアスポンジにチョコガナッシュたっぷり♪チョコを甘いものにすれば子供も。あんずジャムを挟めばザッハトルテ風。

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生クリームが家に常備してないもので・・・
チョコレートが沢山あったので、スポンジに重ねてみました。

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♪牛乳で!チョコレートガナッシュケーキ♪

†Chao†
†Chao† @cook_40066916

ふわふわなココアスポンジにチョコガナッシュたっぷり♪チョコを甘いものにすれば子供も。あんずジャムを挟めばザッハトルテ風。

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生クリームが家に常備してないもので・・・
チョコレートが沢山あったので、スポンジに重ねてみました。

ふわふわなココアスポンジにチョコガナッシュたっぷり♪チョコを甘いものにすれば子供も。あんずジャムを挟めばザッハトルテ風。

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生クリームが家に常備してないもので・・・
チョコレートが沢山あったので、スポンジに重ねてみました。

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材料

15cmのスポンジ1台分
  • ♪基本のココアスポンジ(ライト)♪ レシピID:18464265 15cn1台分
  • チョコレート 150g
  • 牛乳 100ml
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作り方

  1. 1

    チョコレートと牛乳湯せんで溶かします。

    • ♪牛乳で!チョコレートガナッシュケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    人肌くらいまで冷まし、半分に切ったスポンジに塗っていきます。中にはたっぷりと♪

    • ♪牛乳で!チョコレートガナッシュケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    残った1は回りに塗ります。まず上部にすべて流し、流れて垂れてきたものを側面に塗っていくキレイに仕上がります。

    • ♪牛乳で!チョコレートガナッシュケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫でしっかり冷やし固めてから食べてください。

    一晩~1日置くとしっとり♪

    • ♪牛乳で!チョコレートガナッシュケーキ♪作り方4写真

コツ・ポイント

回りに塗るチョコより中に塗るチョコが厚いほうがおいしいです。
この分量で15cmぴったり。
18cmでは1,5倍してください。

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†Chao†
†Chao† @cook_40066916
2009/04/01 14:13に公開
暇なときやプレゼントにお菓子をよく作ります。現在は閲覧中心です。何か質問等ありましたらコメント欄にお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 牛乳 チョコレート

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