Tempe siram kecap pedas
Bosan banget tempe diolah gitu2 terus.. trus dapat ide dari temen kantor, "disirem kuah kecap pedas aja".. Aha...boleh juga :) Lagi-lagi hanya resep #homemade biasa untuk mengakali naiknya harga BBM
Tempe siram kecap pedas
Bosan banget tempe diolah gitu2 terus.. trus dapat ide dari temen kantor, "disirem kuah kecap pedas aja".. Aha...boleh juga :) Lagi-lagi hanya resep #homemade biasa untuk mengakali naiknya harga BBM
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan piring yang sudah diberi bahan rendaman tempe, lalu rendam tempe yang sudah dipotong kotak selama kurang lebih 15 menit (atau lebih bila diinginkan)
- 2
potong dan iris halus cabe, bawang merah, bawang putih. Untuk daun bawang potong panjang sekitar 4 cm
- 3
Siapkan minyak dan panaskan dengan api sedang. Goreng tempe hingga kecokelatan dengan api kecil. Hati-hati minyak meletup-letup jika minyak terlalu panas, pastikan tempe ditiriskan dulu dari airnya. lalu angkat dan tiriskan dengan tissue penyerap minyak
- 4
dengan minyak bekas menggoreng tempe sekitar 3 sendok makan, tumis bawang putih hingga harum, diikuti bawang merah dan cabe merah. Taburkan garam lalu aduk
- 5
Masukan kecap manis lalu aduk sekitar 2 menit hingga mendidih dan masukan daun bawang. Aduk lagi sekitar 20 detik agar daun bawang masih garing ketika digigit
- 6
Siram diatas tempe goreng dan enak dimakan dengan nasi panas. Selamat menyiasati naiknya BBM dengan tempe di meja makan :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ekitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar