圧力鍋を使えば、すごく簡単に柔らかいスペアリブができちゃいます。
味付けも、チューブのしょうがを使えばさらに簡単！
このレシピの生い立ち
角煮が食べたい。しかし冷蔵庫にある肉はスペアリブ。
思わず角煮風の味付けで仕込んでみたら、実に美味しくできました(笑)