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胸肉のヘルシー柔らかローストチキン低カロ
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胸肉のヘルシー柔らかローストチキン低カロ-レシピのメイン写真

胸肉のヘルシー柔らかローストチキン低カロ

newcomerママ
newcomerママ @cook_40177372

ズボラだけど簡単!脂も更に落ちて胸肉が更にヘルシー!ガス代も節約!オーブンでらくらく♪切らないフライパン不使用で洗い物減
このレシピの生い立ち
節約と子育て中だからラクがしたくて…笑

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胸肉のヘルシー柔らかローストチキン低カロ

newcomerママ
newcomerママ @cook_40177372

ズボラだけど簡単!脂も更に落ちて胸肉が更にヘルシー!ガス代も節約!オーブンでらくらく♪切らないフライパン不使用で洗い物減
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材料

  1. 胸肉一枚肉。 好きな枚数
  2. 塩 適量
  3. 胡椒 適量
  4. 粗挽き黒胡椒 適量
  5. 乾燥バジル 適量
  6. レモン汁(国産だと美味) 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉を好きな枚数用意。
    天板にアルミホイルを壁を作って敷く。(脂と肉汁が流れるのを防止。)

  2. 2

    胸肉の裏表に塩、胡椒、乾燥バジル、レモン汁、粗挽き胡椒などをまんべんなく振りかける。

    • 胸肉のヘルシー柔らかローストチキン低カロ作り方2写真
  3. 3

    オーブンに乗せて250度で40分焼くだけ。余熱はいらない♪

    • 胸肉のヘルシー柔らかローストチキン低カロ作り方3写真
  4. 4

    途中20分経過したら、ひっくり返すこと。
    最初は皮目を下にして焼いて脂を出すとアルミホイルにくっつかない。

  5. 5

    myフォルダ、印刷ありがとうございます(╹◡╹)♪

コツ・ポイント

塩はしっかりめに♪レモン汁と乾燥バジルがいい仕事してくれるので重要!
焼いた胸肉を切ってサラダに乗せたり、レタスマヨとパンに挟んだり、そのまんまかじったり♪( ´▽`)

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newcomerママ
newcomerママ @cook_40177372
2016/12/19 17:37に公開
料理は元々好きだけど母になってからお菓子作りや健康、節約や時短にも興味が!子育てしながら空いた時間に挑戦してけたらな〜と趣味を兼ねて登録2016.12.21米粉、古代小麦、大麦や雑穀、天日塩、グラスフェッドバター、米油、太白胡麻油、本醸造醤油、三河本みりん、甜菜糖、きび砂糖、黒糖、生ハチミツ、メープルシロップなど調味料に少しこだわりを持ち初めました。未熟者ですが…よろしくお願い致します
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