時短☆チキンのコンソメケチャップ煮

テンテン☆ @Ayamakoto1
クッキングシートで超時短調理!お肉柔らかプリップリ!鶏肉のコンソメケチャップ煮!レタスに包んで召し上がれ〜
このレシピの生い立ち
時間がない時に!子供たちにも食べやすくちょっぴ甘めに作ってみました!
時短☆チキンのコンソメケチャップ煮
クッキングシートで超時短調理!お肉柔らかプリップリ!鶏肉のコンソメケチャップ煮!レタスに包んで召し上がれ〜
このレシピの生い立ち
時間がない時に!子供たちにも食べやすくちょっぴ甘めに作ってみました!
作り方
- 1
鶏肉は余分な脂を取り一口大に切り塩コショーをします。しめじは小房に分け、人参は半月切りにし玉ねぎは1センチ幅に切ります。
- 2
フライパンに少々油をしき、鶏肉と人参、玉ねぎを入れ鶏肉の色が変わるまで炒めます。
- 3
水を280cc加えます。
- 4
リードクッキングシートを上からかぶせ中火でそのまま15分煮立てます。
(蓋をかぶせてもOK) - 5
★の調味料を加えます。
- 6
再度リードクッキングシートを上からかぶせ中火よりやや強めの火加減10分煮ます。
- 7
クッキングシートを取りのぞき5分強火で煮立て照りが出たら出来上がり!お皿に盛りつけて完成!
コツ・ポイント
時期に合わせて色々なお野菜をプラスしてもgood!
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