おから蒸しパン/おからパンケーキ
_ハチドリ @cook_40166635
寒天パウダーとサイリウム(オオバコダイエット)でもっちりむちむち♬
このレシピの生い立ち
サイリウムを加えたらびっくりする程良い感じに膨らみました( ´艸`)
おから蒸しパン/おからパンケーキ
寒天パウダーとサイリウム(オオバコダイエット)でもっちりむちむち♬
このレシピの生い立ち
サイリウムを加えたらびっくりする程良い感じに膨らみました( ´艸`)
作り方
- 1
ボウルに卵に砂糖と寒天パウダーとサイリウムと有ればバニラエッセンスを加えて泡立てる
- 2
ボウルのまま計りに乗せておからパウダーを加えてスプーンでさっくり混ぜる
- 3
水を足してさっくり混ぜ合わせる
【アレンジ】ここでQBBチーズ1をサイコロ状に切って塩胡椒と共に混ぜるとお食事パンに♬ - 4
耐熱容器に入れ電子レンジ600wで6分加熱
- 5
【パンケーキver.】フライパンにクッキングシートを敷き端に丸く生地を落として頃合いを見て(うっすら焼き色がついていたら
- 6
クッキングシートの反対側(何も乗っていない方)へパタンとして両面を焼く
※油を引いて焼いた方が綺麗だし手間は省けます - 7
サイリウムなしだと水が増えるほど加熱時間は長くなります。
水150なら9分
コツ・ポイント
卵の泡を潰さないとふんわり出来ます♡
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