おにぎりを作ります。今回は雑穀入りです。（塩は入れません）私はおにぎりの形成が苦手で、おにぎり器とラップを使います。

しょうゆを小鉢に入れてハケで、おにぎりのふち（側面）だけにしょうゆを塗ります。表面と裏面は焼いてから塗るよ。

ガスコンロの網の上にアルミホイルをセットして、その上に２のおにぎりをのせて焼いていきます。

こんがり焼き目がついたらここで表面にしょうゆを塗ります。もう一度焼いて２度塗りしたら裏返します。

裏面も焼き目がついてから、しょうゆを２度塗りします。

出来上がり。
ちょっとこげてしまった！でも表面カリカリ、香ばしいしょうゆ味ですごく美味しい！２個目は焼きおに茶漬けに。