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♡ハマチのバター醤油♪♪いい香り〜〜♡
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♡ハマチのバター醤油♪♪いい香り〜〜♡-レシピのメイン写真

♡ハマチのバター醤油♪♪いい香り〜〜♡

せおmama
せおmama @cook_40053358

ハマチのバター醤油美味しいですよ♪♪なかなかのお味(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
たくさんの食材でバター醤油するけどハマチでもどうかと思い挑戦してみればこれがまた美味しい〜〜♡♡熱々で召し上がれ(╹◡╹)

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♡ハマチのバター醤油♪♪いい香り〜〜♡

せおmama
せおmama @cook_40053358

ハマチのバター醤油美味しいですよ♪♪なかなかのお味(^_−)−☆
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材料

  1. ハマチ切り身 4切れ
  2. 塩コショウ 少々
  3. バター 10〜15グラム
  4. 醤油 少々
  5. サラダ菜、プチトマト(付け合わせ)
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作り方

  1. 1

    ハマチの切り身を用意して塩コショウしておく

    • ♡ハマチのバター醤油♪♪いい香り〜〜♡作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れる

    • ♡ハマチのバター醤油♪♪いい香り〜〜♡作り方2写真
  3. 3

    バターが溶けたらハマチの切り身を入れ焼く

    • ♡ハマチのバター醤油♪♪いい香り〜〜♡作り方3写真
  4. 4

    裏返して焼き色がついたら醤油を回し入れる

    • ♡ハマチのバター醤油♪♪いい香り〜〜♡作り方4写真
  5. 5

    器に焼いたハマチをのせサラダ菜とプチトマトを添える

    • ♡ハマチのバター醤油♪♪いい香り〜〜♡作り方5写真

コツ・ポイント

火が通りやすいのですぐ焼き上がります!ふわふわ熱々が最高〜〜♪♪

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せおmama
せおmama @cook_40053358
2018/08/17 10:38に公開
我が家の食材は我が家の畑から(^∇^)非農家から農家に嫁いではや43年!野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用!昔ながらの料理など私が持っている知識を 皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆
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