ポン酢で☆海老ときゅうりの酢の物♪

ポン酢で☆海老ときゅうりの酢の物♪-レシピのメイン写真

ポン酢で☆海老ときゅうりの酢の物♪

naoming @cook_40023999

食欲が落ちた時にもオススメのさっぱりレシピです☆
お酢が苦手な方やお子様でも食べやすい味だと思います♫(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
気付けばポン酢のストックが増えていたので。いくら好きでも3本はねぇ…(笑)

食欲が落ちた時にもオススメのさっぱりレシピです☆
お酢が苦手な方やお子様でも食べやすい味だと思います♫(*^ー^*)
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気付けばポン酢のストックが増えていたので。いくら好きでも3本はねぇ…(笑)

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naoming @cook_40023999

食欲が落ちた時にもオススメのさっぱりレシピです☆
お酢が苦手な方やお子様でも食べやすい味だと思います♫(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
気付けばポン酢のストックが増えていたので。いくら好きでも3本はねぇ…(笑)

食欲が落ちた時にもオススメのさっぱりレシピです☆
お酢が苦手な方やお子様でも食べやすい味だと思います♫(*^ー^*)
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気付けばポン酢のストックが増えていたので。いくら好きでも3本はねぇ…(笑)

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材料

2人分

むき海老 60g程度
きゅうり 1本
塩適宜
乾燥わかめ大さじ1
ポン酢大さじ2
ごま油大さじ1/2
砂糖小さじ1/2～1
白ごまお好みで

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作り方

1

海老を茹でて冷ます。（大きい物なら一口サイズに切ってくださいね）
2

きゅうりを輪切りにし、塩を振ってしばらく置き、水でさっと洗う。
3

乾燥わかめを水で戻す。
4

ボールにポン酢、ごま油、砂糖を入れて混ぜる。
5

海老、きゅうり、わかめの水気を切り（絞り）、ボールに加えて混ぜる。
6

器に盛り、お好みで白ごまを振ればできあがり～！！

コツ・ポイント

きゅうりは大き目な物を使用しています。小さ目なら1.5本程度使用してください♪

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naoming @cook_40023999

2011/07/21 15:03に公開

2015年4月に大阪へ引っ越しました！脱原発！被曝を避ける生活を心がけています。家族は、転勤族の夫、のんびり屋の娘（ミーちゃん）、アビシニアンのハニー＆プーと私。　　＊　＊　＊めったに顔を出しません。でも皆様からのつくれぽ、本当に嬉しいです♡ありがとうございます☺️

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