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ドライトマト-レシピのメイン写真

ドライトマト

norisnook
norisnook @cook_40163332

Dried Tomatoes:手抜きですが失敗知らずのレシピです。
このレシピの生い立ち
毎年季節になると大量に作って、ジップロックに入れて冷凍庫に常備しています。一度オーブンに入っていることを忘れて寝てしまったら、翌日すごく良く出来ていたので。パスタ・ピザ・クロスティーニ・カナッペなどに。

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このレシピの生い立ち
毎年季節になると大量に作って、ジップロックに入れて冷凍庫に常備しています。一度オーブンに入っていることを忘れて寝てしまったら、翌日すごく良く出来ていたので。パスタ・ピザ・クロスティーニ・カナッペなどに。

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Dried Tomatoes:手抜きですが失敗知らずのレシピです。
このレシピの生い立ち
毎年季節になると大量に作って、ジップロックに入れて冷凍庫に常備しています。一度オーブンに入っていることを忘れて寝てしまったら、翌日すごく良く出来ていたので。パスタ・ピザ・クロスティーニ・カナッペなどに。

Dried Tomatoes:手抜きですが失敗知らずのレシピです。
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毎年季節になると大量に作って、ジップロックに入れて冷凍庫に常備しています。一度オーブンに入っていることを忘れて寝てしまったら、翌日すごく良く出来ていたので。パスタ・ピザ・クロスティーニ・カナッペなどに。

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材料

  • ミニトマト 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを半分に切って天板に並べる。

    • ドライトマト作り方1写真
  2. 2

    100〜120℃のオーブンで120〜150分焼いた後、そのまま庫内で完全に冷ます。

  3. 3

    時間は、好みの仕上がりに応じて調整してください。

  4. 4

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norisnook
norisnook @cook_40163332
2019/06/05 23:56に公開
元帰国子女&国際結婚妻。ハーブ、スパイス、スロークッキングが大好き。子供の独立を機に、これまで書き溜めてきたレシピを家族への覚え書きとしてゆるゆると整理しています。A returnee, a wife of an expat, and an empty nester, slowly going through family favorites.
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ミニトマト

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