ふわとろ豆腐まんじゅう
レンジで簡単!
ふわとろで美味しくてやみつきです(^^♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の残り物でリメイク
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冷蔵庫の中の残り物でリメイク
豆腐1丁ペーパータオルに包みチン
水気を取りボールに入れて
泡立て器でまろやかになるまで混ぜる
①にすり下ろした長芋を入れ混ぜ めんつゆ塩少々を入れ混ぜミックスベジタブル入れ混ぜる
耐熱カップにラップを敷いて生地を入れ
ふんわり茶巾絞り上を輪ゴムで止める
レンジで1個につき2分加熱する
粗熱をとってから皿に移す
薄めためんつゆダシに片栗粉でとろみつけ上にかける
④でレンチンして固まっていなかったら時間を追加してね!
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