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★三色★長芋のしょうゆ和え★
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★三色★長芋のしょうゆ和え★-レシピのメイン写真

★三色★長芋のしょうゆ和え★

ぷるこじ
ぷるこじ @cook_40130424

長芋のしょうゆ和えに1工夫して3色に(*^^*)
このレシピの生い立ち
長芋と梅干しを和えて食べるのが好きだけど、梅干しをほぐすのが面倒…。
→ゆかりかけてみた
→隣にあった青のりもかけてみた
…というズボラ感満載の生い立ちです。

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★三色★長芋のしょうゆ和え★

ぷるこじ
ぷるこじ @cook_40130424

長芋のしょうゆ和えに1工夫して3色に(*^^*)
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長芋と梅干しを和えて食べるのが好きだけど、梅干しをほぐすのが面倒…。
→ゆかりかけてみた
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長芋のしょうゆ和えに1工夫して3色に(*^^*)
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材料

  • 長芋 好きな量(今回は約20cm)
  • しょうゆ 適量
  • かつおぶし 適量
  • 青のり 適量
  • ゆかり 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて、好きな大きさに切る。

  2. 2

    3つに分けて、器へ盛る。

  3. 3

    それぞれ、ゆかり、かつおぶし、青のりを適量かけて、混ぜる。

  4. 4

    しょうゆも適量混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ゆかりを入れる分は、味がつきますので、しょうゆをかけすぎないように注意(^^;

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ぷるこじ
ぷるこじ @cook_40130424
2017/03/28 10:58に公開
ぷるこじです。
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このレシピのキーワード

かつお節 山芋

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