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冷めても柔らか!材料3つの節約ハンバーグ
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冷めても柔らか!材料3つの節約ハンバーグ-レシピのメイン写真

冷めても柔らか!材料3つの節約ハンバーグ

naomimama
naomimama @cook_40047700

冷めてもやわらかジューシーハンバーグです♪
材料3つで節約簡単、そしてヘルシー!
乳・卵不使用なのでアレルギーの子にも♪
このレシピの生い立ち
いかに少ない材料で美味しく簡単に作れるか…
何度も作っているうちに、この配合がベストだなぁと(笑)子だくさんな我が家なので、節約にも貢献のレシピです♪卵もパン粉も牛乳も入れないので、アレルギーのある小さなお子様にも安心ですよ♪

冷めてもやわらかジューシーハンバーグです♪
材料3つで節約簡単、そしてヘルシー!
乳・卵不使用なのでアレルギーの子にも♪
このレシピの生い立ち
いかに少ない材料で美味しく簡単に作れるか…
何度も作っているうちに、この配合がベストだなぁと(笑)子だくさんな我が家なので、節約にも貢献のレシピです♪卵もパン粉も牛乳も入れないので、アレルギーのある小さなお子様にも安心ですよ♪

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冷めても柔らか!材料3つの節約ハンバーグ

naomimama
naomimama @cook_40047700

冷めてもやわらかジューシーハンバーグです♪
材料3つで節約簡単、そしてヘルシー!
乳・卵不使用なのでアレルギーの子にも♪
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いかに少ない材料で美味しく簡単に作れるか…
何度も作っているうちに、この配合がベストだなぁと(笑)子だくさんな我が家なので、節約にも貢献のレシピです♪卵もパン粉も牛乳も入れないので、アレルギーのある小さなお子様にも安心ですよ♪

冷めてもやわらかジューシーハンバーグです♪
材料3つで節約簡単、そしてヘルシー!
乳・卵不使用なのでアレルギーの子にも♪
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何度も作っているうちに、この配合がベストだなぁと(笑)子だくさんな我が家なので、節約にも貢献のレシピです♪卵もパン粉も牛乳も入れないので、アレルギーのある小さなお子様にも安心ですよ♪

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材料

小さめ2つ分(お弁当用なら6~7個)
  1. 豚ひき肉(合い挽きでも) 100g
  2. もめん豆腐 100g
  3. 玉ねぎみじん切り 1/2個分
  4. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料全てをしっかり混ぜ合わせます。
    お豆腐は水切り不要です♪

    • 冷めても柔らか!材料3つの節約ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは細かいみじん切りに!
    生のまま入れるので、気になる方はレンジでチンしてください♪

  3. 3

    お豆腐がしっかり混ざり合えばOKです。

    • 冷めても柔らか!材料3つの節約ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    形成してサラダ油を熱したフライパンで焼いていきます。
    お弁当用の6cmサイズが6個出来ました♪

    • 冷めても柔らか!材料3つの節約ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    裏返して蓋をして弱火で蒸し焼きにします♪

    • 冷めても柔らか!材料3つの節約ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    好みのソースで召し上がれ♪
    煮込みハンバーグはコンソメ・ケチャップ・ソースで(*´˘`*)♡

    • 冷めても柔らか!材料3つの節約ハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

・材料をしっかり混ぜ合わせること
・蒸し焼きにしてしっかり火を通すこと

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naomimama
naomimama @cook_40047700
2017/03/26 10:34に公開
岩手在住5人の子供たちのシングルmamaです(*^_^*)仕事・子供のこと……時間は無いけど手作りは大好き!食育を大切に毎日ちょこちょこ時間をみつけて頭をフル回転させてお料理楽しんでます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19173458
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