じゃが芋、人参、ブロッコリーの芯は1.5㎝角に切り、茹でて柔らかくする。

ゆで卵を作っておき、1.5㎝角に切っておく。
冷凍コーンはさっと湯通しする。

キュウリも1.5㎝角に切って軽く塩をふっておく。

材料を全部ボールに入れて、塩コショーし、マヨネーズで和える。