Tempe Orek Kecap

Name: Tempe Orek Kecap
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Papan tempe ukuran sedang; 5 Siung bawang putih; 2 butir bawang merah; 3 buah cabai merah; 3 buah cabai ijo; secukupnya Garam; secukupnya Kecap; Sedikit Air; secukupnya Minyak goreng

Dapur Akira 41 @dapurakira41

Depok

Bosen sama lauk daging, ayam n ikan jadinya ini menu alternatif lain untuk hari ini..

Lebih banyak

Tempe Orek Kecap

Dapur Akira 41 @dapurakira41

Depok

Bosen sama lauk daging, ayam n ikan jadinya ini menu alternatif lain untuk hari ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 porsi

2 Papantempe ukuran sedang
5 Siungbawang putih
2 butirbawang merah
3 buahcabai merah
3 buahcabai ijo
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap
SedikitAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng tempe sampai agak kering atau sesuai selera.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris beserta cabai merah.
3

Masukkan tempe yg sudah digoreng, aduk, tambahkan garam (banyaknya sesuai selera). Aduk hingga rata. Masukkan cabai ijo yang sudah diiris, aduk.
4

Tambahkan sedikit air. Lalu tambahkan kecap sesuai selera (jika ingin lebih manis maka warna matangnya akan lebih cokelat). Aduk rata dan masak sampai air asad atau kering. Sajika bersama nasi hangat.