アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを洗ったら、極細く千切りにします。
-
- 2
キャベツの芯も食べましょう。芯は、横に切れ目を入れます。
-
- 3
斜めに薄切りにします。
-
- 4
ベーコンは5ｍｍくらいの細切りにします。
-
- 5
弱火でカリカリになるまで焼きます。
-
- 6
ベーコンを火から下ろし、熱々のままベーコンからでた脂ごとキャベツにかける。
-
- 7
オリーブオイルを入れて全体を混ぜる。食べる少し前に醤油を加える。味を見て、塩・胡椒で味を調える。
-
- 8
よくかき混ぜて少ししなっとした位が食べごろです。
- 9
コーン入りも人気です。
-
コツ・ポイント
■ベーコンが熱々のまま脂とともにキャベツに絡めます。■オリーブオイルでコーティングしてから食べる少し前に調味しましょう。よくかき混ぜて少ししなっとした位が食べごろです。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19354532
