レタスを食べやすいサイズにちぎる。
玉ねぎスライスを作り、水にさらす。

皿にレタス、サーモンを並べ、玉ねぎスライスをのせ、上からかんたん酢彩り野菜をかけ、ぱせり、パプリカをかけて出来上がり。