グラハムブレッドは焼かずにそのまま使います。

チーズにディルを混ぜ合わせます。

良く熱したフライパンの中央に、チーズをこんもりと置きます。
広げる大きさは、パンの面積の2/3位です。

３のチーズの上にパンを乗せます。
チーズがこげ始めますので、弱火にします。

パンとチーズが馴染むように、フライ返しなどを使って、クルクル滑らせます。
パンはチーズの付いた面だけを焼きます。

途中で焼き色を確認し、このように、こんがりしたら出来上がりです。
およそ１分弱で焼き上がります。