レンジで10分！にんじんのグラッセ

レンジで10分！にんじんのグラッセ-レシピのメイン写真

レンジで10分！にんじんのグラッセ

ライオン株式会社 @cook_40043253

レンジで簡単に、”味しみしみ”のにんじんのグラッセが作れます!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

レンジで簡単に、”味しみしみ”のにんじんのグラッセが作れます!
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リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
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ライオン株式会社 @cook_40043253

レンジで簡単に、”味しみしみ”のにんじんのグラッセが作れます!
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リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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材料

1～2人分

にんじん小1本(150g)
ローリエ 1枚
バター 10g
【A】
白ワイン(または料理酒) 大さじ1と1/2
水 50ml
塩小さじ1/3
オリーブオイル大さじ1

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作り方

1
今回は「リードクッキングペーパー」を使います。
2
耐熱皿に「リードクッキングペーパー」を広げ、1㎝の厚さの輪切りにしたにんじん、ローリエ、バター10gをのせる。
3
<2>の「リードクッキングペーパー」でくるむ。
4
【A】を混ぜ合わせ、ペーパー全体および皿底に行きわたる量のたれ(調味液)をかけてください。
5

電子レンジ600Wで約4分半加熱する。
※電子レンジでの加熱が足りない場合は、様子を見ながら追加加熱をしてください。

コツ・ポイント

リードクッキングペーパーで食材をくるんで、タレをかけて、電子レンジでチンすれば、“味しみしみ”のにんじんのグラッセが短時間で完成！

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ライオン株式会社 @cook_40043253

2019/05/07 09:08に公開

「リードクッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成！お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リードクッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。｢ちゃんと｣を、かんたんに　を試してくださいね。

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