素朴な味♡食べたら止まらない私のクッキー
としちんの嫁 @cook_40037457
マーガリンで簡単にサクサクｯ(^^)生地のベタ付きが少なく、型抜きしやすい生地です♡
このレシピの生い立ち
お店の味とは違う、家で作る手作りのクッキーの味が大好きで、食べ終わるとまた作りたくなってしまう。そんな我が家のクッキーを是非食べて頂きたく、レシピを載せました。
素朴な味♡食べたら止まらない私のクッキー
マーガリンで簡単にサクサクｯ(^^)生地のベタ付きが少なく、型抜きしやすい生地です♡
このレシピの生い立ち
お店の味とは違う、家で作る手作りのクッキーの味が大好きで、食べ終わるとまた作りたくなってしまう。そんな我が家のクッキーを是非食べて頂きたく、レシピを載せました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をすべて大きめのボウルに入れて手で生地をまとめます。
-
- 2
生地を伸ばし型を抜きます。薄めにするとサクサク感が増します。
-
- 3
伸ばすときは、クッキングシートに生地をおき、その上からラップをして伸ばすと伸ばしやすいですよ。
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- 4
オーブンで焼きます。
2017年に購入したPanasonicの電子レンジを使ってますが、170℃13分～15分。 - 5
2007年に購入した東芝の電子レンジの時は180℃で13分～15分でした。お使いのレンジにより温度を調節してください。
- 6
焼き上がりは、まわりが少し焦げ茶色になるくらいが私は美味しいと思います。
- 7
よく冷ましてください。冷めるとサクサクですよ。
コツ・ポイント
手にまとわりつかなくなるまでよく混ぜてください。
焼きすぎたかな?と思うくらいの焼き上がりが美味しかったりします(^^)
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19781199
