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焼き豆腐で満足感UPのダイエットメニュー
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焼き豆腐で満足感UPのダイエットメニュー-レシピのメイン写真

焼き豆腐で満足感UPのダイエットメニュー

あらふぃす
あらふぃす @cook_40052333

水切り不要です。
アナゴを挟んで粉をつけて、焼くだけの簡単調理で、食べごたえのある一品です。
このレシピの生い立ち
主人をダイエットさせるのに、色々試していて、此れは美味しいのと、お腹に満足感があるので
喜んでました。

水切り不要です。
アナゴを挟んで粉をつけて、焼くだけの簡単調理で、食べごたえのある一品です。
このレシピの生い立ち
主人をダイエットさせるのに、色々試していて、此れは美味しいのと、お腹に満足感があるので
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焼き豆腐で満足感UPのダイエットメニュー

あらふぃす
あらふぃす @cook_40052333

水切り不要です。
アナゴを挟んで粉をつけて、焼くだけの簡単調理で、食べごたえのある一品です。
このレシピの生い立ち
主人をダイエットさせるのに、色々試していて、此れは美味しいのと、お腹に満足感があるので
喜んでました。

水切り不要です。
アナゴを挟んで粉をつけて、焼くだけの簡単調理で、食べごたえのある一品です。
このレシピの生い立ち
主人をダイエットさせるのに、色々試していて、此れは美味しいのと、お腹に満足感があるので
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材料

一人分
  • 焼き豆腐 1丁
  • あなご 一切れ
  • 鰻のたれ 適量
  • ごま油(炒め用) 適量
  • 片栗粉 適量
  • ゆず胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    焼き豆腐1丁は横にスライスして開き、両面に片栗粉を振りかける

    • 焼き豆腐で満足感UPのダイエットメニュー作り方1写真
  2. 2

    あなご一切れは、刻み穴子でもokです。
    豆腐からはみ出さないようにカットして乗せます。
    粉山椒があれば振りかけます。

    • 焼き豆腐で満足感UPのダイエットメニュー作り方2写真
  3. 3

    豆腐を重ね、全体的に片栗粉を付けたら、熱したフライパンにゴマ油を回し入れ、こんがりと焼きます。

  4. 4

    両面も側面も焼いたら、鰻のたれをかけます。
    お皿に盛ったら、胡麻と柚子胡椒を乗せて出来上がりです。
    山椒を掛けてもok

    • 焼き豆腐で満足感UPのダイエットメニュー作り方4写真

コツ・ポイント

たれを入れた後、煮詰まってしまったら、少々の水を入れてのばしてください。

★ごま油は少し多めのほうが、崩れないで炒めやすいです。
片栗粉を使っているので、とろみが付きます。

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あらふぃす
あらふぃす @cook_40052333
2016/01/27 06:01に公開
お料理もお菓子も食べるの大好き♥作るのも…!ごめんなさい。暫く活動していません。
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このレシピのキーワード

焼き豆腐 うなぎ 片栗粉 アナゴ

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