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甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉
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甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉-レシピのメイン写真

甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉

komomoもも
komomoもも @cook_40038460

甘辛味でご飯がすすむ！
男子ウケ間違いなしの美味しさです♫
ご飯にのせて丼にしてもＯＫ☺
このレシピの生い立ち
お給料日前の救世主レシピ(笑)
ニラ１束35円・豚挽き肉100g80円でした。

甘辛味でご飯がすすむ！
男子ウケ間違いなしの美味しさです♫
ご飯にのせて丼にしてもＯＫ☺
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お給料日前の救世主レシピ(笑)
ニラ１束35円・豚挽き肉100g80円でした。

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甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉

komomoもも
komomoもも @cook_40038460

甘辛味でご飯がすすむ！
男子ウケ間違いなしの美味しさです♫
ご飯にのせて丼にしてもＯＫ☺
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お給料日前の救世主レシピ(笑)
ニラ１束35円・豚挽き肉100g80円でした。

甘辛味でご飯がすすむ！
男子ウケ間違いなしの美味しさです♫
ご飯にのせて丼にしてもＯＫ☺
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ニラ１束35円・豚挽き肉100g80円でした。

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材料

3～4人分
  1. 豚挽き肉 ２００g
  2. ニラ 一束
  3. 卵 ３～４個
  4. ◆おろし生姜 小さじ１/２
  5. ◆砂糖 小さじ２
  6. ◆醤油 大さじ２
  7. ◆酒 大さじ１
  8. ◆みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ニラは食べ易い大きさに切る。
    卵は器に入れて溶いておく。

    • 甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油少々(小さじ1/2程度)ひいて温め、中～強火で挽き肉をほぐしながら炒める

    • 甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉作り方2写真
  3. 3

    挽き肉に火が通ったら、◆の調味料を加えて中火で挽き肉に味を絡めながら炒める

    • 甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉作り方3写真
  4. 4

    ニラを加えて炒め合わせる

    • 甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉作り方4写真
  5. 5

    ほぐした卵を回し入れ、大きく混ぜながら卵に火を通して出来上がり♫

    • 甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉作り方5写真

コツ・ポイント

*卵は今回、Ｌサイズのものを３個使用しました。お好みで３～４個加えて下さいね。
また、卵の火の通り具合もお好みで♫

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komomoもも
komomoもも @cook_40038460
2016/05/23 00:13に公開
働く主婦なので、忙しい毎日でも簡単に出来て家族が喜ぶレシピを考案♫皆様の普段の食卓に加えて頂けたら嬉しいな♡夫・息子・私の３人家族。ももちゃん・こももちゃんって気軽に呼んでね☺どうぞ宜しくお願い致します
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