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栄養満点!生姜梅チャーハン
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栄養満点!生姜梅チャーハン-レシピのメイン写真

栄養満点!生姜梅チャーハン

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

我が家の生姜炒飯に梅を入れたら贅沢なひと皿に!
ぜひお試しあれ!!
このレシピの生い立ち
子供が大好きな我が家の生姜炒飯!
そこに大好きな梅干を入れたら大人の量ペロリ!

我が家の生姜炒飯に梅を入れたら贅沢なひと皿に!
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子供が大好きな我が家の生姜炒飯!
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我が家の生姜炒飯に梅を入れたら贅沢なひと皿に!
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材料

1人分
  1. ごはん 茶碗1杯
  2. 生姜(すりおろし) 小さじ1
  3. しらす 大さじ1
  4. 沢庵 スライス2~3枚
  5. 南高梅 1個
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
  7. 鰹節 1/4袋
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、ごはんを入れしょうがをすりおろす。

  2. 2

    刻んだ沢庵&梅干し、しらすを加え炒め、めんつゆをかける。

  3. 3

    仕上げに鰹節を振りかけよく混ぜ合わせ出来上がり。

    • 栄養満点!生姜梅チャーハン作り方3写真

コツ・ポイント

好みでネギを加えてくださいね。
生姜の量が多く感じますが、味が引き立つ量になっています。好みで増減してくださいね。

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♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778
2016/06/03 05:36に公開
2歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
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