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健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ
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健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ-レシピのメイン写真

健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ

めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837

【100人話題入り】豆と野菜を健康オイルで和えたレモン風味

毎日少しずつとりたいオイルと豆と野菜を組み合わせました

このレシピの生い立ち
LDL コレステロールが高く調べていた時健康オイルを毎日少しずつ摂取するのが良いと知りました

更年期で大豆もとりたいので 大豆と野菜を合わせてみました

【100人話題入り】豆と野菜を健康オイルで和えたレモン風味

毎日少しずつとりたいオイルと豆と野菜を組み合わせました

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更年期で大豆もとりたいので 大豆と野菜を合わせてみました

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健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ

めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837

【100人話題入り】豆と野菜を健康オイルで和えたレモン風味

毎日少しずつとりたいオイルと豆と野菜を組み合わせました

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LDL コレステロールが高く調べていた時健康オイルを毎日少しずつ摂取するのが良いと知りました

更年期で大豆もとりたいので 大豆と野菜を合わせてみました

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材料

2人分
  1. 生食できる豆(蒸し大豆・ミックスビーンズ・等)又は茹で豆 約50g
  2. お好きな野菜(参考例→トマト 玉葱 胡瓜 パプリカ レタス) 適量
  3. ☆健康オイル(例 スペイン産EVオリーブオイル・亜麻仁油・えごま油等) 小匙1
  4. ☆レモン搾り汁(ポッカレモン可) 小匙1/2〜
  5. ☆塩 胡椒 適量
  6. ドライパセリ(お好み) 適量
  7. ブラックペッパー(お好み) 適量
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作り方

  1. 1

    今回は此方の蒸し大豆1缶(55g )使用

    *生食できる豆なら何でもOK です

    枝豆等は茹でてくださいね

    • 健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ作り方1写真
  2. 2

    野菜は豆と同じくらいの大きさになるように切る

    ☆を混ぜ合わせたもので豆と野菜を和える

    出来上がり~♪

    • 健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ作り方2写真
  3. 3

    お好みでドライパセリ ブラックペッパー等をふっても

  4. 4

    おもてなし等にはレモンを添えるとオシャレです
    レシピID : 18400889

    • 健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ作り方4写真
  5. 5

    上記以外のお薦めドレッシングでも

    *えごま油レシピID : 17754762

    *亜麻仁油レシピID : 19416319

  6. 6

    初レポは☆Rokko☆さん「酸化しない身体に毎日必須」と彩り素敵ですね❤

    • 健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ作り方6写真
  7. 7

    みーき☆23さんは器も素敵でご自身のレモンレシピでお洒落で可愛く有難う❤

    • 健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ作り方7写真
  8. 8

    Hirarinn☆さんは「ひよこ豆」で作ってくださいました!早々にレポ有難う(^^)

    • 健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ作り方8写真
  9. 9

    tennisnoahさん「レモンオイルが美味感謝」と…
    お豆と野菜を混ぜない盛り付けも粋ですね
    有難う❤

    • 健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ作り方9写真
  10. 10

    マラガの空さん
    「えんどう豆」で!
    「身体が喜ぶって感じ」と嬉しいコメントありがとう❤

    • 健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ作り方10写真
  11. 11

    まみお、さんが「枝豆」と水菜で作ってくださいました
    まみちゃんはいつも発想が素晴らしい❤

    • 健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ作り方11写真
  12. 12

    maU3さんがマカロニ入りで美味しそうに作って頂きました
    有難う❤

    • 健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ作り方12写真
  13. 13

    2020/01/17
    100人の方に作って頂きました
    有難うございました

    • 健康オイルで和える♪豆と野菜のサラダ作り方13写真

コツ・ポイント

健康オイルは酸化しやすいので
できれば 食べる直前に和えるといいです

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めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837
2017/05/21 15:59に公開
いつもツクレポ有難うごさいます。毎日拝見しています!お返事は順番にさせて頂いているので、かなり遅れていますが、お返事しています。*家で採れた野菜などを中心にヘルシーな食生活を心がけています(^-^)*2015/01/25 キッチンopen夫と猫との暮らし*2024 1月からInstagramにクックパッドのレシピを使った献立をのせていますInstagram→memitan_gram
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