あったか♡白菜と鶏団子の生姜煮
yukiron719 @cook_40140784
生姜が効いててぽっかぽか♡
優しい味で汁まで飲みたくなります♪
寒い日に食べたくなる１品♡
このレシピの生い立ち
肌寒くなったのであったかメニューが食べたくなったのと、子ども食べやすい鶏団子のかけあわせメニュー
あったか♡白菜と鶏団子の生姜煮
生姜が効いててぽっかぽか♡
優しい味で汁まで飲みたくなります♪
寒い日に食べたくなる１品♡
このレシピの生い立ち
肌寒くなったのであったかメニューが食べたくなったのと、子ども食べやすい鶏団子のかけあわせメニュー
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、お好きな野菜をみじん切りにする
今回は人参をいれました♪ - 2
ボウルに鶏ミンチと塩をひとつまみいれて、少し粘り気がでるまでこねる
- 3
2に刻んだ野菜、砂糖、醤油、すりおろし生姜、すりおろした長芋をいれてよくこねる
- 4
白菜を食べやすい大きさに切る
-
- 5
フライパンに〇の調味料をいれて煮立たせる
-
- 6
スプーンなどで団子を作って入れる
-
- 7
再び煮立ってきたら、白菜をいれて蓋をし、弱火～中火くらいで6～7分煮る
-
- 8
白菜がしんなりしてれば完成♡味が薄ければ、塩や醤油で調整してね♪
少しおいて馴染ませれば味も染み込み美味しい！ -
コツ・ポイント
生姜をきかせればより美味しい！
薄目の味付けなので、最後に塩や醤油でお好みの味に調整してください♪
つくれぽ
小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの｢美味しい‼️｣に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20022207
