やかんでお湯を沸かす。ボールにマリームを入れ、お湯を注ぎ溶かして冷まします。冷ました中に卵、小麦粉、片栗粉、砂糖を入れる

フライパンを温めて、油を敷きそこへ1の種を入れて薄く伸ばし両面焼きます。焼けたら冷ましておきます。

べつのボールにマリーム、砂糖、お湯を入れて泡立て器で空気を入れるようにとろみをつけます。

クレープ生地の中にバナナ、3のクリームを入れて包んだら完成です。