Ayam kecap sederhana

Name: Ayam kecap sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 4 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (iris); 1 siung bawang Bombay kecil (iris); 1 buah tomat merah (iris); 1 ruas jari lengkuas (geprek); 1 ruas jari jahe (geprek); 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya); 5 sdm kecap manis; 1/2 sdt Lada bubuk (optional); 300 ml air; sedikit Gula; secukupnya Garam; sedikit Kaldu bubuk

nisa ummu Abdurrahman @haniyahafshiy

Jakarta Timur

Ini olahan ayam kesukaan ku... 😍😍😍

(bikin gagal diet)

Ini olahan ayam kesukaan ku... 😍😍😍

(bikin gagal diet)

Lebih banyak

Ayam kecap sederhana

nisa ummu Abdurrahman @haniyahafshiy

Jakarta Timur

Ini olahan ayam kesukaan ku... 😍😍😍

(bikin gagal diet)

Ini olahan ayam kesukaan ku... 😍😍😍

(bikin gagal diet)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
4 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (iris)
1 siungbawang Bombay kecil (iris)
1 buahtomat merah (iris)
1 ruas jarilengkuas (geprek)
1 ruas jarijahe (geprek)
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk (buang tulangnya)
5 sdmkecap manis
1/2 sdtLada bubuk (optional)
300 mlair
sedikit Gula
secukupnyaGaram
sedikitKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu Goreng hingga kekuningan. Lalu sisihkan.
2

Iris halus bawang merah dan bawang putih, lalu Tumis hingga harum.
3

Tambahkan lengkuas dan jahe yang sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk.
4

Tumis sebentar, lalu masukan kecap manis. Aduk-aduk sesaat.
5

Lalu masukan ayam yang sudah di goreng, kemudian aduk rata bumbu nya.
6

Agar bumbu lebih meresap, tambahkan 300ml air.
7

Masak hingga air agak menyusut, tambahkan gula, garam dan Kaldu bubuk. Lalu masukan tomat.
8

Terakhir masukkan bawang Bombay, masak sebentar.
9

Koreksi rasa, dan ayam kecap siap di sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada nisa ummu Abdurrahman bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

nisa ummu Abdurrahman @haniyahafshiy

pada 19 Februari 2017 00.39

Jakarta Timur

🌸IG : @denisha_nayla🌸Fb: Nisa ummu abdurrahman🍃Dapur adalah singgasana terindah bagiku, dan memasak adalah cara mengekspresikan rasa cinta pada keluarga ku. 🍃😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Kecap Daun Jeruk Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya