カリもちとろーり！キムチーズチヂミ☆
まるたまん☆ @cook_40137319
基本のニラと人参のチヂミに、キムチとチーズでボリュームアップヽ(^ω^)ﾉ
このレシピの生い立ち
ニラだけあれば、後は冷蔵庫の常備菜（玉ねぎ・ネギ・じゃがいもなど）で出来るので、よくつくります(*^^*)
カリもちとろーり！キムチーズチヂミ☆
基本のニラと人参のチヂミに、キムチとチーズでボリュームアップヽ(^ω^)ﾉ
このレシピの生い立ち
ニラだけあれば、後は冷蔵庫の常備菜（玉ねぎ・ネギ・じゃがいもなど）で出来るので、よくつくります(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは５cmに切りそろえ
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- 2
人参も５cmの千切りにしておきます。
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- 3
小麦粉（薄力粉）２：片栗粉１の割合いでボウルに入れ
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- 4
★の粉を、約同量の水で伸ばし（野菜から水分がでるので気持ち固めでだいじょーぶです）
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- 5
中華だしの素（今回は顆粒を使いました）を入れたら
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- 6
野菜とキムチを入れ、よく混ぜます。
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- 7
熱したフライパンに、ごま油をふた回しほど入れ
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- 8
タネを丸くひろげ焼きます。
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- 9
焼き色がついたらひっくり返し、両面カリッと焼き上げます。
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- 10
焼きあがったらとろけるチーズをのせ、蓋をしてチーズを溶かします。
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- 11
チーズがとろけたら食べやすい大きさに切り、皿にもって出来上がりヽ(^ω^)ﾉ
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- 12
☆のつけダレで頂きます(*^^*)
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- 13
2018.2/23
チーズチヂミの人気検索TOP10入り★
ありがとーございますヽ(^ω^)ﾉ
コツ・ポイント
とろっとチーズ派はこの作り方で。カリッとチーズ派の方は、チーズをのせてからひっくり返してチーズの面も焼いて下さいヽ(^ω^)ﾉ
つくれぽ
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